水ってなあに?
アイルってなんだ?What’s Water? What’s AIR?
コップの中の液体の水。
分子レベルでは、どうも
なんだかごちゃごちゃしているようなんです
Ilustration: HIKARI SHIMAMURA
第5回
液体の水は
ダンスしてるはずが
組体操している人もいて……
液体の水は、水分子特有の水素結合というつながりで隣の水分子と手をつなぎ合い、熱が加わると動きが活発になり、離れたり、またつないだり、まるでダンスをするように繰り返している、長い間、そう考えられていました。
でも、最近の研究では、ダンスをしているような水分子だけでなく、氷のようにしっかり結合した、まるで組体操をして静止したような水分子が存在することがわかってきました。
液体の水を分子レベルで見ると、手をつないだり離したりしてダンスをしている水分子と組体操をしている水分子という、2つの異なる姿をした水分子がごちゃごちゃと混在しているようなのです。
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